Alz Res Therapy：健康饮食，可增高痴呆风险

饮食文化作为开发新预防脑癌机会的目标赢得了越来越多的重视，因为它冲击了脑癌的几个年前提选择性，包括分解压力、炎症和肺部出现异常。因此，各种研究现在将坚信身心健康的饮食文化的系统与消除概念化灵活性攀升的较低速和降较低脑癌的后果联系起来。

尽管这种身心健康的饮食文化的系统显然对中枢神经系统身心健康是次优的。因此，地中会海-阻止高血压饮食文化疗法（DASH）阻挠神经退行性病因（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）饮食文化现在被开发新出来，以契合的方式则强调与中枢神经系统身心健康有关的粪便，如绿叶豆类和坚果。坚信MIND饮食文化确实与格外好的概念化发挥、格外少的概念化衰退和格外较低的痴呆后果有关，但有两个方法学疑虑依然难以解决。

首先，以往研究的千分之随访间隔时间为4.5至6.6年，这与脑癌的年前驱下一阶段不尽相同。在这一概念化障碍递增的下一阶段，饮食文化习惯显然会恶化，例如，由于抑郁症螺旋状和嗅觉障碍。这显然会在饮食文化的系统和脑癌的短期分野中会过渡到交叉因果父子关系。长期随访的研究强制在总和的间隔整年内研究分野，可以提供对显然的交叉因果父子关系的见解。

第二，在判读性研究中会研究饮食文化的系统是众所周知的不方便，因为它总是受到孤独方式则的干扰。尽管以年前的研究在研究中会高度集中了孤独方式则的螺旋状况，但残留的混杂螺旋状况显然依然存在。在这方面，极为重要的是要坚信身心健康饮食文化和孤独方式则的人格在过去的几十年里急剧增高，很显然因此也增高了饮食文化质量和其他孤独方式则螺旋状况间的父子关系。这意味着那些最关怀自己身心健康的人坚信身心健康饮食文化和孤独方式则，而那些不太关怀自己身心健康的人坚信不太身心健康的饮食文化和孤独方式则。在同一研究许多人中会适用历史和的现代的饮食文化的系统数据，并比较它们与脑癌后果的父子关系，可以深入理解混杂可能会，因为历史数据显然比的现代数据格外少受到孤独方式则螺旋状况的冲击。

安特卫普研究是一项基于人口比例的全面性研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个年前提不重叠的样本中会评核了饮食文化摄入量。

藉此，路特大所大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个徘徊20年的环境中会，探究坚信MIND饮食文化与脑癌后果间的分野，在合计的随访等长中会。此外，为了查清MIND饮食文化是否确实比其他身心健康饮食文化对中枢神经系统身心健康格外有选择性，还研究了坚信其他两种身心健康饮食文化与脑癌后果间的分野。

在以人口比例为基础的安特卫普研究中会，他们适用有效的粪便kHz问卷对1989年至1993年在此期间的5375名组织者（两条线I）和2009年至2013年在此期间的2861名组织者（两条线II）的饮食文化摄入进行了评核。我们计算了MIND饮食文化满分，并适用Cox模型研究其与全因脑癌后果的父子关系；肺癌的全因脑癌被记录到2018年。

在从两条线I开始的千分之15.6年的随访在此期间，1188名组织者身患了脑癌。两条线I较高的MIND饮食文化满分与随访年前7年的痴呆后果较较低有关（小心比（HR）[95%置信区间（CI）]，每标准差（SD）增高0.85[0.74，0.98]），但在较窄的随访等长内，分野消失了。

从两条线II开始的千分之随访间隔时间为5.9年，在此期间有248名组织者身患了脑癌。在每个随访等长在此期间，两条线II的MIND饮食文化得分越高，痴呆后果越较低，但随着间隔时间的推移，分野性稍稍减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD增高0.76[0.66, 0.87]）。

两条线II的MIND饮食文化满分与痴呆后果的父子关系比两条线I的MIND饮食文化满分格外密切联系。

该研究的极为重要意义在于发现了：格外好地坚信MIND饮食文化与随访的两头几年内脑癌后果的降较低有关，但这显然部分是由交叉因果父子关系和孤独方式则的残余混淆所阐释的。并不需要必要性的研究来阐释MIND饮食文化在多不太显然上会冲击脑癌的后果。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()